在家中怎样制作牛肉干?

 　　在家中怎样制作牛肉干?很多朋友相信都喜欢吃牛肉干，平时生活中也喜欢做一些美食，一方面觉得可以乐在其中，享受美食，另一面觉得省钱与卫生，今天我们通过铭挚优品与大家一起来聊聊关于在家中怎样制作牛肉干?

　　1、玻璃小盘：蚝油、盐、酱油、糖、二锅头 ，五香粉、老抽

　　2、盘子：大葱、生姜、干辣椒、咖喱粉、花椒八角

　　3、主角：牛肉

　　制作牛肉干步骤：

　　1、把大葱、生姜、干辣椒、咖喱粉、花椒八角倒下去煮牛肉，煮到正好熟的程度就够了，再把剩余的调料倒下去，滚开就关火

　　2、装起来，泡上2小时

　　3、切片(色泽好正，那是肉的诱惑)

　　4、放食物烘干机里，烘干1.5小时，和烤箱的高温不一样，这个主要是低温脱去水分，保留原汁原味。烘的时候适当加些咖喱粉，做出是风干肉的质感

　　大家看着是不不错哦，喜欢的朋友可以自己着手制作了哦，更多有关牛肉干营养价值相关了解，请关注：铭挚优品。

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