牛肉干长毛了还能吃吗?牛肉干怎么保存更好?

　　牛肉干长毛了还能吃吗?牛肉干怎么保存更好?说起吃是很多朋友的最爱，面对好的美食，都会进行购买，打开自家的冰箱，会看到朋友的冰箱全是好吃的，今天我们通过铭挚优品与大家聊得话题是围绕牛肉干在保存不当是，出现长毛的情况，大家所存在的关于是否还可以食用的话题。

牛肉干长毛了还能吃吗?牛肉干怎么保存更好?

　一、长毛的牛肉干是否可以食用

　　面对保存不当出现牛肉干长毛的情况，最好不要在食用了，建议丢弃长毛的牛肉干。

　　长毛说明牛肉干已经霉变，霉变食物会产生黄曲霉毒素，它是一种毒性极强的物质，进入人体以后主要对人的肝脏组织进行破坏。

　二、牛肉干长毛食用的危害

　　很多人以为发霉的食物只有一部分被霉菌感染了，只要把这部分切掉，剩下的部分还是好的，也可以继续吃。其实并非如此。一旦食物开始霉变，还没有完全变质的那部分也已经进入到微生物新陈代谢的过程中，已经产生了大量肉眼看不到的细菌和毒素。如果我们吃下去，很可能会出现急性中毒。发烧、腹痛、呕吐、厌食等。

　　牛肉干发霉长毛了怎么办风干牛肉干发霉，丢了吧，这样的食品已经变质，里面滋生出大量细菌及有毒有害的物质，食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒，危害身体健康。

　三、牛肉干怎么保存更好

　　大家购买的牛肉干最好保存在通风阴凉处，且空气要干燥。特别注意不能存放于潮湿的地方保存，会加速牛肉干发霉变质，所以很不建议冰箱内冷藏保存。

　　经过上面的分享，希望可以帮助每位朋友正确看待牛肉干长毛的情况，做出正确的决定，不要因为舍不得，食用了长毛牛肉干，导致自己的身体不适。更多有关风干的牛肉干怎么吃的话题，以及咨询购买内蒙古包头牛肉干品牌需求，请关注：铭挚优品

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