牛肉干是亚油酸的低脂肪来源

　　亚油酸目前是大家公认的唯一的必需脂肪酸，相信很多朋友都了解，人们身体不能缺少的脂肪酸，但获取途径只能依靠食物，牛肉干是亚油酸的低脂肪来源，所以今天我们通过铭挚优品与大家再来认识一下关于牛肉干的营养价值-亚油酸。

　　牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

　　亚油酸因人体自身无法合成或合成很少，必须从食物中获得，故亚油酸被称为是一种必需脂肪酸。由于亚油酸能降低血液胆固醇，预防动脉粥样硬化而倍受重视。研究发现，胆固醇必须与亚油酸结合后，才能在体内进行正常的运转和代谢。如果缺乏亚油酸，胆固醇就会与一些饱和脂肪酸结合，发生代谢障碍，在血管壁上沉积下来，逐步形成动脉粥样硬化，引发心脑血管疾病。

　　亚油酸可预防或减少心脑血管病的发病率，特别是对高血压、高血脂、心绞痛、冠心病、动脉粥样硬化、老年性肥胖症等的防治极为有利，能起到防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积，具有防治动脉粥样硬化及心脑血管疾病的保健效果。

　　通过牛肉干来获取亚油酸相信给予大家一个养生秘方，如果您想了解更多有关牛肉干的营养价值，以及想了解牛肉干哪个牌子好吃，想要买到正宗的内蒙古牛肉干，请关注：铭挚优品。

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