买的风干牛肉干太干了怎么办?

　　买的风干牛肉干太干了怎么办?生活中很多朋友都对于内蒙古风干牛肉干情有独钟，目前基于互联网的便捷性，很多朋友会考虑从网上购买内蒙古牛肉干，或者有朋友到内蒙给捎带一些，面对内蒙古牛肉干，超风干的最为受欢迎，当然它的价格也会略贵一些，但就是好吃，一些朋友因为太干，不好食用，那么该如何烹饪一下呢?今天我们通过铭挚优品与大家一起来了解一下!

　　对于超风干牛肉干，一般来说是由3-4斤鲜牛肉干制作，风干度已经基本没有水分了，所以特别干，相应它的营养价值，味道也是最棒的，对于这样的超风干牛肉干，一般年轻的男子比较喜欢吃，也可以驾驭，但面对上些年纪的父母，孩子是咬不动的。那么干怎么吃呢?

　　一般来说面对风干牛肉干太干了的食用方法考虑用“蒸”的方式，其实大家能想到，因为太干，没有水分，所以考虑蒸，让水蒸气可以使牛肉干变软变湿些，一般做法：

　　锅里少一少半水，加上铝帘子，牛肉干装在盘子里放进去。小火，开锅后蒸10到15分钟，关火。不要立即拿出来!等十到二十分钟后拿出来，变软就可吃了

　　对于很多朋友牙齿不好，还是不建议硬吃哦，当心损坏牙齿，还是建议蒸一下食用，不会影响口感。更多有关牛肉干的功效与作用的相关了解，请关注：铭挚优品

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