牛肉干吃多了会上火吗？如何避免？

　　牛肉干作为一种特色美食小吃，越来越受到大家的喜欢，不论是旅游外出，居家看剧，健身增肌牛肉干被大家越来越熟悉与喜爱，不单单因为牛肉干味道美味，更重要的牛肉干还有丰富的营养价值，作为第一次吃牛肉干的朋友，很多都是朋友分享，因为其味道鲜美，好吃到停不下来，很多朋友第一次吃了好多，会有疑问牛肉干吃多了会上火吗?今天我们就通过铭挚优品为大家全面解答一下：

　　一、牛肉干是否会导致上火?

　　牛肉干本身并不会导致上火，但是牛肉干吃多了确实会有上火的风险，特别是对于辛辣味牛肉干，以及容易上火体质的朋友。

　　二、牛肉干为什么会导致上火?

　　1、牛肉干属于性温热肉类食物

　　牛肉性温热，牛肉干的制作是由牛肉经历腌制，风干的加工过程，所以牛肉干也属于温热性美食，过量或者频繁食用可能导致上火，出现喉咙不适、口舌生疮等相关症状。

　　2、牛肉干存在高热量属性

　　牛肉干制作经过腌制，风干，烘烤，油炸等工序，会增加牛肉干的温热性与干燥性，加上牛肉干的热量相对高一点，很多朋友食用大量牛肉干，热量不能消耗，在身体内形成热积累，从而引发上火症状。

　　3、牛肉干缺少水分

　　牛肉干的制作通常3斤出1斤，所以风干程度高，比较干燥，如果食用大量牛肉干，不及时补充水分，可能会导致上火，同时有些朋友身体本身属于阴虚火旺的体质，容易出现上火症状，这些朋友食用较多牛肉干会更容易上火。

　　三、如何食用肉干避免上火?

　　1、控制食用牛肉干的食用量

　　建议每天食用牛肉干在50ke以内，也就是我们平时购买的真空小包装牛肉干，2根，不要超过3根

　　2、合理搭配与选择食用时间

　　为了平衡营养摄入，吃牛肉干可以搭配蔬菜，水果食用，促进肠道蠕动的同时，预防便秘。通常建议在正餐后食用牛肉干，避免晚上睡前食用，以及避免空腹大量食用。

　　3、注意个人体质

　　如果体质偏热，经常性上火，建议减少牛肉干的食用量，一天吃1根还是没事的。

　　4、牛肉干的选择

　　建议选择原味牛肉干，还原牛肉干本身的鲜香，避免食用孜然味，辣味的牛肉干，以及添加剂多的牛肉干，会更容易导致上火的可能性。

　　牛肉干本身并不会导致上火，控制食用量、搭配其他食物食用、控制食用时间、选择原味非油炸牛肉干的食用，可以避免过多食用出现上火的症状，希望通过上面的解答，帮助大家更好的享用美食牛肉干，更多有关牛肉干功效与作用相关了解，请关注：铭挚优品

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