家里存放的牛肉干发霉了还能吃吗?

　　家里没吃完的牛肉干竟然发霉了?还能吃吗?扔了怪可惜的，挺贵的。相信有一些朋友会遇到类似的情况，购买的牛肉干因为一次没有吃完，因为存储不当的问题，导致牛肉干发霉，那么牛肉干发霉还可以食用吗?今天我们通过铭挚优品与大家一起来了解一下吧

　　答案解密：发霉的牛肉干不能食用了，不要心疼，身体健康更重要

　　1、牛肉干发霉了为什么不能吃?

　　首先我们要确定是发霉了?还是属于盐与油导致的白霜哈，发霉的牛肉干是有异味的，发霉的牛肉干会产生黄曲霉毒素，食用后会引起肠胃道的反应，会伴随腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕、疲劳等症状，所以牛肉干发霉了我们就不能食用了

　　2、牛肉干为何存放发霉了?

　　一般情况下发霉的牛肉干是因为受潮导致，比如放置冰箱，所以正常情况下，我们购买的牛肉干，放置阴凉通风处，一般不会发霉。

　　3、牛肉干如何存放不会发霉?

　　>> 裸装的牛肉干：通风阴凉处、保持低温、且空气要干燥

　　>> 真空包装的牛肉干：常温下保存即可，但不要收到阳光照射，建议低温保存，食用前要看看是否有漏气情况，

　　以上就是为大家解密的关于牛肉干发霉的相关知识，对于经常吃牛肉干的小伙伴，还是要了解的，更多有关牛肉干的相关知识，以及有正宗牛肉干需求的朋友，请关注：铭挚优品

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